Автор: Оливер Джейми
Переводчик: Тяжлова Юлия
Редактор: Ильин Александр
Издательство: Кукбукс, 2013 г.
- Озвучивает: Бицаев Панкрат Фокич
- Дизайн: Бригадиров Данила Архипович
- Размер аудиокниги: 284 MB
- Время звучания: 12 ч. 42 мин. 19 сек.
- Качество: 128 КБ/с
Аннотация к аудиокниге "Моя Италия"
Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером".
Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем Джейми учился готовить по-итальянски. Книга "Моя Италия" вышла по завершении этого путешествия.
Более 120 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу. Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров - простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, нисколько не похожи на те, которые принято причислять к итальянской кухне.
Эта книга - не просто рецепты. Она - своеобразный дневник. Читая ее, вы почувствуете аромат описываемых блюд и проникнетесь уважением к людям, живущим в этой красивой стране.
Настоящие домашние блюда, приготовленные со всей искренней любовью, покажут вам настоящую Италию. Весьма вероятно, вы никогда не захотите ее покидать!
Скачать mp3 Моя Италия Джейми Оливер.
|